Rosii umplute cu orez si ciuperci
Eu am preparat jumatate de compozitie ,pentru 6 rosii .Se taie rosia in partea unde a fost codita, se scoate miezul cu semintele, se sareaza si se aseaza cu gura in jos sa se scurga. In acest timp,ceapa taiata marunt se prajeste in ulei,impreuna