Rezultate cautare: "5 / 0"

VIZUALIZARI: 833

Rugelach

Faina se amesteca cu zaharul si praful de sare. Untul se feliaza si se adauga peste faina dupa care, cu ajutorul degetelor, frecam pana obtinem o compozitie faramicioasa (ca si faramiturile de paine). Se adauga deasupra cream cheese si smantana

Daiana F.

VIZUALIZARI: 2168

Brownie cu Mascarpone si Caramel

Topim ciocolata impreuna cu untul. Lasam sa se raceasca. Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugam ciocolata topita peste oua si mixam bine. Adaugam si faina amestecand bine. Punem compozitia in tava (35/35 cm) in care am pus hartie

Ina O.

VIZUALIZARI: 550

Vol-au-vent cu Galbiori

- Se lasa aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei. - Se intinde aluatul pe suprafata de lucru. Se pregatesc doua forme metalice identice, rotunde insa cu diametre diferite. - Se decupeaza aluatul cu ajutorul formei mari, rezultand un

Doina B.

VIZUALIZARI: 1963

Tarta cu crema de cacao si cocos

Se face aluatul si se lasa sa se odihneasca. Se freaca galbenusurile cu zaharul pina se obtine o crema albicioasa si spumoasa... Se pune la topit untul se da de pe foc si se adauga laptele, faina si cacao .. se amesteca bine de tot . Se adauga

Lia O.

VIZUALIZARI: 707

Paine cu Faina de Porumb si Melasa

Puneti intr-un bol faina de porumb si 250 ml apa si amestecati bine. Intr-o catita aduceti la fierbere lenta restul de 250 ml apa apoi turnati peste amestecul de porumb. Amestecati continuu cu un tel iar cand vedeti bule de fierbere mutati focul pe

Lia N.

VIZUALIZARI: 882

Lipii de Casa

Intr-un blender sau robot de bucatarie puneti fainele, praful de copt, sarea si untura. Pulsati pana cand untura este bine incorporata cu faina, vreo 10-15 secunde. Transferati intr-un bol, adaugati 160 ml apa si cu o furculita amestecati bine. Daca

Adelina L.

VIZUALIZARI: 779

Rosii Umplute cu Ton si Branza

Se taie rosiile unde au codita, se scobesc cu o lingurita iar miezul lor il taiem bucatele, il amestecam cu tonul maruntit (scurs de uleiul din conserva), oul fiert taiat, urda sau ricotta, ceapa tocata marunt, sare si piper. Rosiile scobite le

Janeta K.

Peste

VIZUALIZARI: 1588

Snack Picant

Caliti ceapa si costita afumata / bacon in putin ulei. Lasati sa se racoreasca. Adaugati la faina cernuta impreuna cu boiaua, untura si untul, topite si racorite, apa calduta in care ati dizolvat sarea, rozmarinul (optional), gorgonzola / brie

Caterina K.

VIZUALIZARI: 1952

Rulada in Crusta de Cascaval

Caliti ceapa in putin ulei incins, doar cat sa se inmoaie, fara sa o rumeniti. Puneti ciupercile si caliti inca 5 min, amestecand ocazional. Adaugati ardeiul gras, taiat cubulete si dunstuiti inca 3 min. Inglobati smantana, putin piper si sare

Antonela P.

VIZUALIZARI: 840

Bortolotti cu Dovleac si Sunculita

- puneti dovleacul (dovleacul este mai intii copt apoi miezul este mixat in mixer sau trecut prin sita) intr-o tigaie in care aveti deja ceapa inabusita in ulei, un catel de usturoi (eu il pun mereu intreg ca sa il pot arunca la sfirsit, dupa ce a

Ivona H.

VIZUALIZARI: 1227

Pui cu Crusta de Malai

Compozitie: Se pune faina, sarea si piperul intr-o caserola, peste care se adauga carnea de pui taiata bucatele mici. Caserola se astupa cu capacul si se misca in sus si in jos, pana nu se mai vede faina in interior. Carnea se scoate din caserola si

Ancuta D.

Diverse

VIZUALIZARI: 2167

Tarta cu Mere, Sos Caramel si Mascarpone

Pentru sosul caramel: Intr-o cratita puneti zaharul pe ochiul mic cu flacara pe minim. Lasati acesta pana cand se topeste. Resistati tendintei de a amesteca sau a mari focul, puteti doar misca putin cratita. Cand zaharul s-a topit este critic sa nu

Ilinca D.

VIZUALIZARI: 1571

Sos de Gorgonzola Dulce cu Ciuperci

Puneti untul impreuna cu uleiul la incins intr-un vas, apoi adaugati ciupercile pleurotus, feliate. Dupa cateva minute puneti si ciupercile champignion, spalate si scurse. Lasati la foc mic, amestecand ocazional pana ce apa lasata de ciuperci s-a

Viorela F.

Sosuri

VIZUALIZARI: 1279

Tort cu Crema de Vanilie si Fructe

Separam ouale, mixam albusul impreuna cu zaharul. Galbenusurile le mixam cu uleiul.Amestecam usor galbenusurile in albusuri cu o lingura apoi adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacao. Coacem blatul la foc potrivit intr-o tava

Anuta H.

VIZUALIZARI: 1260

Shortcake cu Frisca, Mascarpone si Capsune

Spalati capsunele, uscati-le apoi taiati-le felii. Intr-un bol puneti acestea cu zahar, enibahar si nucsoara. Amestecati bine apoi lasati deoparte. Preincalziti cuptorul la 220 c (gaz 7). Ungei o tava rotunda standard cu unt si tapetati cu putina

Caterina O.

VIZUALIZARI: 1788

Tocana cu Pui, Hribi si Trambita Piticului

Aduceti la fierbere cele 300 ml supa de pui apoi turnati intr-un bol peste ciuperci si lasati-le deoparte. Asezonati carnea si prajiti pe toate partile in uleiul de masline intr-o tigaie de fier sau inox cateva minute apoi scoateti-le pe o farfurie.

Aida I.

Diverse

VIZUALIZARI: 544

Tort de Merisoare si Alune de Padure

Incingem cuptorul la 160 grade c. Ungem cu unt o forma de tort si o tapetam cu hartie de copt. Punem stafidele, ciresele, merisoarele, agrisele, coaja si zeama de portocala si alcoolul intr-o oala mica, le aducem la punctul de fierbere si le lasam

Daiana H.

VIZUALIZARI: 414

Chec cu Dovleac si Gust de Ciocolata

Curatati dovleacul de coaja si de samburii cu casuta lor cu tot. Taiati in cubulete si puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt, intr-un singur strat. Dati la cuptorul incins, pentru circa 30 min, la 180 grade sau pana ce dovleacul este copt

Aristita F.

VIZUALIZARI: 1947

Tarta aperitiv

Se face aluatul, se intinde o foaie rotunda de aproximativ 0,5 cm si se aseaza in tava de tarta,sau de tort,captusita cu hirtie de copt. Aluatul se inteapa cu o furculita ca sa nu se ridice la copt... Ceapa, ciupercile, sunca se calesc intr-un

Coralia O.