Escalop de Porc cu Ciuperci in Sos de Iaurt
- am curatat cartoful * (in cazul meu era un singur cartof, nou, imens cca 16 cm dimensiune, deci l-am spalat si l-am curatat cu putina sare de coaja aproape inexistenta), apoi taiat cuburi si l-am pus la fiert cu apa numai cit sa il acopere si cu