Rezultate cautare: "zer"

VIZUALIZARI: 333

Pasca Traditionala - Masa de Paste

Incepem cu aluatul: Intr-un castron mare cernem faina... sa fie mai pufoasa si aerisita pentru a dospi repede si bine. Incalzim laptele in care dizolvam zaharul si vanilia. Topim si untul separat. In mijlocul fainii facem o adancitura in care

Elvira G.

Carne

VIZUALIZARI: 1990

Rulouri de Carne in Sos

Carnea se bate subtire ca pentru snitele. Le condimentam cu sare, piper si le dam de o parte. Vom pregati umplutura pentru aceste rulouri. Sunca afumata o taiem cubulete si o calim pe 20 ml ulei apoi adaugam peste putina apa, cat sa acopere

Mihaela N.

VIZUALIZARI: 325

Pizza Fara Blat

Cum am procedat : Am amestecat 4 linguri de faina cu cele 4 oua, 2 linguri ulei, apoi am adaugat 150 g branza telemea razuita, mezelurile taiate, sare dupa gust, un pic de busuioc si 3 linguri ketchup dulce. Am uns o forma si am presarat-o cu faina

Lorelei G.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 202

Cascaval Umplut

Ceapa se taie julien, se caleste in unt, se adauga ciupercile taiate felite subtiri si kaizerul taiat cubulete. Toate aceste ingrediente se calesc putin. Cand sunt gata se condimenteaza cu sare, vegeta, piper, boia dulce si patrunjelul tocat marunt.

Catrinel P.

VIZUALIZARI: 1630

Cartofi cu Varza la Cuptor

Se curata cartofii si se fierb timp de 10-15 minute. Separat se taie varza si kaizerul felii. Se face un sos din sucul de rosii in care punem cimbru piper si putin delikat deoarece e varza acra. Cartofii se taie felii in patru ... se unge o tava

Timea K.

Salate

VIZUALIZARI: 2183

Sarmalute in Foi de Varza la Cuptor - Reteta din Generatie in Generatie

Sarmalele sunt irezistibile pentru romani. Inca nu am intalnit un roman caruia sa nu-i placa sarmalele. Iata reteta care s-a transmis in familia noastra din generatie in generatie. Cantitatile sunt pentru 100 sarmale de dimensiune mica spre medie.

Cristina M.

VIZUALIZARI: 1851

Cheesecake cu Mure si Smochine

Se taie smochinele in bucati mai mici, se aseaza intr-un castron, se toarna romul (daca folositi) peste ele, se adauga coaja de portocala si se completeaza cu apa pana le acoperim. Lasam la inmuiat pentru cateva ore, poate de seara pana dimineata

Eliza N.

VIZUALIZARI: 466

Mousse de Frisca

- Biscuitii se maruntesc in blender / robotul de bucatarie. - Se mixeaza intr-un bol biscuitii macinati, untul, mierea dizolvata in 2 lingurite cu apa. - Gelatina (7 g) se amesteca intr-un vas cu 70 ml apa. Se lasa timp de 10 minute la temperatura

Simina A.

VIZUALIZARI: 1530

Sive de Caprioara (Civet)

Carnea de caprioara se taie felii de jumate de centrimetru grosime care se sareaza si se prajesc pe putin ulei pe ambele parti si apoi se adauga putina apa, cat sa fie acoperite si se inabusesc sub capac la foc mic. Daca carnea nu se patrunde usor

Ilona D.

VIZUALIZARI: 1798

Mamaliguta Umpluta cu Ciuperci

Se calesc ciupercile in ulei pana scade zeama pe care o lasa (daca sunt proaspete), se pune putina ceapa daca doriti ( in reteta originala nu era) dupa care se adauga kaizerul sau carnatul, sare, piper, si se mai lasa putin la prajit. Se pune

Corina B.

VIZUALIZARI: 718

Ciorba de Fasole Boabe cu Sos Romanesc si Smantana

Fierbeti afumatura folosita pana este facuta; separati carnea de oase si taiati-o cubulete, iar zeama pastrati-o. Curatati fasolea de impuritati, alegand-o bob cu bob si spalati-o in cateva ape reci. Puneti apoi intr-un vas cu apa rece cat sa

Tudorita B.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 1202

Placinta Bogatului

Faina, fulgii de cartofi , rozmarinul, sarea si rama se pun intr-un vas. In 200 ml lapte caldut dizolvam drojdia si o adaugam la cele de mai sus . Se amesteca cu mixerul la viteza mica la inceput apoi se amesteca la viteza mare pana obtinem un

Octaviana P.

VIZUALIZARI: 1768

Tarta asortata umpluta cu piure de cartofi

Se curata cartofii, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert cartofii se scurg de pa si se paseaza sub forma unui piure si se lasa la racit. Se bat oualele cu smantana si se amesteca in piure impreuna cu cascavalul ras, apoi se

Tudorita H.

VIZUALIZARI: 591

Franzeluta Aperitiv (Umpluta)

Se taie cubulete toate ingredientele si se pun intr-un castron, se taie un capacel de la franzelute si cu ajutorul unei lingurite se scobesc bine, se adauga si miezul de paine la ingredienta, se pune mustar deasupra si unt ( sau margarina) si se

stefania F.

VIZUALIZARI: 1114

Omleta cu puricei

Se sparg ouale intr-un castron incapator, se toaca fasii sau cuburi mezelul, branza si mamaliga rece se faramiteaza bine cu furculita se sareaza si pipereaza dupa gust! Se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei (mai lasa grasime).

Ioana G.

VIZUALIZARI: 1133

Sarmalute cu pasat si carne de porc

Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei.Se taie cubulete kaizerul si slanina si se adauga la ceapa.Carnea se taie cubulete.Pasatul se spala bine in mai multe ape, pana ramane curat. Se adauga langa ceapa, carnea, pasatul si 1 pahar de

Dumitra G.

VIZUALIZARI: 738

Linzer-torte/linzer cu Prune

Aluat Scoateti untul din frigider si taiati-l cubulete, apoi lasati-l la temperatura camerei sa se inmoaie putin (cca 15 min). Intre timp, amestecati intr-un bol mai larg zaharul, sarea si faina cernuta impreuna cu praful de copt. Adaugati

Tania I.

VIZUALIZARI: 1351

Margarete cu Ou, Parizer si Cascaval

Ungeti cu unt feliile de franzela, pe ambele fete. Puneti-le una langa alta intr-un vas termorezistent si turnati peste ele laptele caldut. Intoarceti feliile pana se absoarbe tot laptele. Asezati cate 1 felie de cascaval peste paine. Decupati

Paulina C.