O tarta pufoasa si delicioasa.
Mai intai preparam maiaua(apa calduta cu lingura de zahar si drojdia).
Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,oul,laptele si uleiul.
Framantam bine aluatul si lasam sa creasca . Cand aluatul a crescut intindem 2 foi pentru 2 tarte si le asezam in forme unse cu unt.
Pe fiecare le ungem cu branza pufoasa Delaco,presaram cascaval ras,feliute de sunca si rondele de ardei kapia.
Presaram oregano si da-m tavile la cuptorul incins pentru 20 - 30 de minute.
Pofta buna.
Putem face ce umplutura dorim. Sarea nu trebuie sa ia contact cu drojdia pentru ca nu mai creste aluatul.
