Spalam capsunile, lasam sa se scurga de apa, le taiem in doua.

Pregatim gelatina Dr.

Oeker conform instructiunilor de pe plic.

Omogenizam branza de vaci cu frisca batuta tare.

Topim ciocolata alba si o amestecam cu iaurtul.

Adaugam iaurtul la crema de branza, 5 linguri de zahar pudra si gelatina topita.

Asezam piscoturile intr-o tava de tort cu margine detasabila si le stropim cu esenta de rom omogenizata in 5 linguri de apa.

Fixam jumatatile de capsune pe marginea tavii cu miezul spre exterior.

Turnam crema de branza in interior si usor nivelam totul fara a misca pozitia capsunilor de pe margine.

Deasupra asezam celelalte capsuni taiate in doua cu miezul spre exterior.

Pregatim jelelul rosu conform instructiunilor de pe plic si-l turnam peste capsuni.

Lasam tortul la rece pentru 12-24 de ore.