Incinge uleiul intr-o cratita mare, adauga ceapa, morcovul si telina si soteaza-le 10 minute, pana se inmoaie. Adauga carnea si las-o pe foc pana se rumeneste uniform. Adauga piureul de rosii, amesteca,rosiile, cartofii dulci, ierburile aromate si 1 cana cu apa. Asezoneaza si fierbe la foc mic 40-50 de minute, pana se inmoaie cartofii, amestecand de cateva ori pentru a se patrunde uniform. Indeparteaza frunza de dafin, presara patrunjelul tocat . Pofta Buna !!!!