Amestecam laptele praf cu cacao. Zaharul cu apa, le punem sa fiarba in clocot timp de 5 minute. Dupa acest interval luam de pe foc, adaugam untul si esentele, amestecam pana se topeste untul, apoi turnam peste cacao amestecata cu lapte praf. Amestecam bine, punem nucile, apoi rasturnam intr-o tava(15/15) pe care am tapetat-o cu folie de plastic si lasam sa se raceasca. Cand s-a racit o taiem in cuburi si servim.