Am framantat cel mai simplu aluat posibil. Ce a iesit m-a incantat!Aluat:Pune faina intr-un vas de framantat.
Adauga peste faina drojdia, sarea, zaharul si apa.
Framanta un aluat elastic fara a se lipeasca de mana.
Acopera cu un prosop si lasa la dospit 30 minute.
Cat timp se dospeste aluatul tapeteaza cu hartie de copt tava.
Taie ciupercile si salamul.
Cand aluatul este dospit, pune-l in tava de copt si intinde-l cu mana,astfel incat sa fie acoperita toata suprafata tavii cu aluat.
Acopera tava cu un prosop si mai lasa un sfert de ora la dospit.
Pune pe blat doua linguri sos de rosii si unge toata suprafata aluatului.
Apoi adauga in ordine aleatorie maslinele, salamul, ciupercile si porumbul.
Deasupra rade cascavalul, iar peste el pune ouale batute cu 2 linguri sos de rosii.
Da la cuptor pentru 35-40 minute.
Serveste alaturi de o bere sau un pahar cu lapte!Cantitatile topingului sunt la prefernta fiecaruia
