Intr-o cratita adaugam laptele impreuna cu zaharul si cand incepe sa fiarba adaugam faina dizolvata cu putin lapte rece,amestecam continuu pana ce se ingroasa ca o budinca,adaugam untul si amestecam pana ce se omogenizeaza.
Acoperim cu folie si lasam sa se raceasca.
Intre timp mixam frisca spuma adaugam iaurtul,crema,esenta de rom si amestecam bine,Impartim compozitia in 3 boluri,adaugam in primul capsuni pisati,al 2 lea adaugam ciocolata topita cu putina frisca,iar al 3 il lasam simplu.,Intr-un bol adaugam cele 3 compoziti alternand,dam la congelator cca 30 min dupa care scoatem si amestecam cu o furculita(ca sa iasa rezultatul ca la chec tigrat)Dam din nou la congelator cateva ore,inainte de servire scoatem cu cca 10 min,
