Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Se feliaza usturoiul. Se taie dovlecelul si vanata longitudinal in jumatati, apoi in felii. Se feliaza ardeiul julienne.
Se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se soteaza usturoiul 1 minut. Se adauga legumele si se soteaza 7 minute. Se adauga sosul picant si cimbrul si se amesteca, apoi se adauga pastele. Se impart in portii si se presara cu branza de capra.
