Am dat drumul la cuptor. Am separat ouale. Albusul l-am batut spuma cu un praf de sare. Am adaugat zaharul treptat si am mixat pana s-a topit. Am adaugat galbenusurile pe rand, mixand dupa fiecare, uleiul,scortisoara,praful de copt si faina. Am pus aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si l-am bagat la cuptor 10 min.
Merele le-am curatat de coaje, le-am spalat si taiat felii. Dupa cele 10 min, am scos tava din cuptor, am pus merele si am bagat-o din nou la cuptor cca 30 min.
Se pudreaza cu zahar. Pofta Buna!
