Este joi si am revenit asa cum am promis, cu o noua reteta delicioasa! Cati dintre voi v-ati gandit ca astazi voi prezenta inghetata sandiwch? *Pentru cei care ati ratat postarea din aceasta saptamana o puteti regasi aici. Iar pentru cei mai punctuali, sper din suflet ca ati apucat sa faceti inghetata de vanilie pentru ca azi urmeaza sa facem inghetata sandwich de casa. D E L I C I O A S A! Nu este chiar atat de greu de pregatit, iar rezultatul este unul muult prea bun pentru a-l rata. Recent m-am indragostit de cookies de casa, desigur! Mancasem pana acum cookies cumparati din magazine si nu eram prea convinsa de ei. Intr-o zi, am pregatit cookies de casa si a fost dragoste la prima gustare haha:)). Bine, gata, nu mai pierdem timpul si ne apucam de treaba!Reteta pentru inghetata, pas cu pas, o gasiti aici. Acum sa ne apucam de pregatit prajiturelele: mixam cateva minute untul, oul si zaharul. Adaugam praful de copt si faina. Am scris aproximativ 250 g pentru ca faina o puneti in functie de cat de mare este oul etc. Rezultatul trebuie sa nu se lipeasca de degete. In cazul in care nu puneti destula faina, prajiturelele se vor imprastia in toata tava. Ideea este ca de data aceasta, nu exista prea multa faina . Daca ati pus deja 250 g si aluatul este lipicios, mai adaugati faina. Cu cat aluatul este mai lipicios, cu atat veti avea sanse ca prajiturele sa se intinda in toata tava. De aceea eu pun muulta faina, iar cand le asez in tava, nu isi vor mai schimba atat de mult forma. *Voi pregati curand o prezentare speciala doar pentru cum sa obtineti prajiturelele americane exact asa cum va doriti. Adaugam ciocolata tocata si cacaua. Lasam aluatul la frigider pentru o ora. Ne ungem mainile cu ulei si formam bilute (cu ajutorul unei lingurite) din aluat pe care le asezam pe hartia de copt. Le aplatizam usor, apoi punem cateva bucati de ciocolata tocata pe deasupra. Lasam prajiturelele la cuptor, la foc mic, pentru 10-15 minute. Fiti cu ochii pe ele si le scoateti cand au devenit aramii pe deasupra. Le lasam la racit. Topim ciocolata impreuna cu uleiul. Punem o lingura de inghetata intre doi biscuiti si glazuram sandwich-ul pe jumatate. Mai lasam sandwich-ul la congelator pentru o jumatate de ora. Lung procesul de asteptare, stiu, dar acum inghetata sandwich este GATA!Pofta buna!Reteta si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.ro/2017/07/inghetata-sandwich.html