Aceasta reteta minunata am luat-o de la Laura. Multumesc pentru reteta Laura_n! :*Amesteci o cutie de iaurt grecesc cu una de mascarpone. Adaugi zaharul si mixezi. Hidratezi gelatina in 50 ml de compot de prune pentru 10 minute, iar apoi o incalzesti pe baie de aburi. O lasi sa se raceasca putin si o amesteci cu o lingura din crema de iaurt, apoi o adaugi peste restul cremei si amesteci usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Adaugi ornamente de ciocolata (eu nu am avut ornamente de ciocolata si am rupt bucatele de ciocolata) si amesteci usor. Pregatesti o tava (23 x 10cm) si o tapetezi cu folie alimentara.
Insiropezi cateva piscoturi cu compot de prune (sau oricare alt fel de compot), le asezi in tava, torni jumatate din crema si asezi pe mijloc banana intreaga (curatata). Torni restul de crema si asezi deasupra cateva piscoturi, insiropate. Lasi tava in frigider pentru cateva ore.
Scoti din forma prajitura si pudrezi cu pudra de roscove sau cacao.
