Am incercat de curand aceasta fasole si vreau sa va spun ca mi-a placut foarte mult.
Are o multime de proprietati si este vedeta leguminoaselor. Mai multe informatii https://viataverdeviu.ro/fasolea-ochi-negru-proprietatiIndiferent cum o gatesti, are gustul ei aparte.
Cum am putine salate in portofoliu, m-am gandit sa mai postez una.
Fasolea fiarta o scurgem de surplusul de lichid.
Intr-un castron amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare si piper dupa gust.
La sfarsit adaugam uleiul, amestecam si lasam pentru 15 minute la rece.
Avocado il curatam, scoatem samburele si-l taiem in doua, dam deoparte.
Se umplu jumatatile de avocado si se presara cu patrunjel.
Pofta buna!Pentru ca ca mineralele sa aiba o maxima absorbtie, adaugati patrunjel obligatoriu.
