Pentru aceasta reteta am avut ca sursa de inspiratie blogul La lena. Am pregatit aceste cornulete delicioase impreuna cu fetita mea. Noi am facut cornulete din jumatate de aluat, iar restul l-am decupat si am facut fursecuri.
Topesti untul la foc mic si il lasi sa se racoreasca.
Pui untul intr-un bol in care vei face aluatul, adaugi smantana si amesteci cu o lingura, apoi pui drojdia si omogenizezi.
Adaugi faina si framanti (ai grija sa nu pui prea multa din prima, doar pana cand aluatul este destul de moale si nu se lipeste de maini).
Lasi aluatul la rece 30 de minute, apoi mai framanti un pic.
Il imparti in 10 bucatele mici si formezi din ele bilute pe care le pui pe masa presarata cu faina. Fiecare bila o intinzi cu facaletul intr-o foaie subtire si rotunda. Tai in 8 benzi uniforme, pui pe fiecare un pic de umplutura (gem cu nuca sau rahat) si le rulezi (dinspre exterior spre interior). Le asezi apoi in tava tapetata cu hartie de copt si le coci pentru 15-20 de minute la 180 de grade C. Le scoti cand sunt usor rumenite, le asezi pe un platou, le lasi sa se raceasca apoi le tavalesti prin zahar pudra.
