Sunt deliciosi, fragezi si merg de minune alaturi de o cana de lapte cald sau ceai.

Sunt asa de usor de facut, incat pot fi implicati si copiii la prepararea lor.

Untul se mixeaza cu zaharul, apoi se adauga oul, praful de sare si esenta. Punem praful de copt si incorporam faina pana cand aluatul devine nelipicios. Infasuram in folie alimentara si lasam la frigider pt 1 ora, dupa care intindem pe blatul de lucru si decupam cu formele dorite.

Se asaza biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit la 170 C.