1.
Se incinge cuptorul la 220 C.
Se fierb cartofii pana se inmoaie, aprox.12 minute..
Se scurg, se injumatatesc si se rastoarna intr-un vas.
Se adauga ceapa, maslinele si ierburile, apoi se stropesc cu 5 linguri ulei si se asesoneaza.
Se amesteca cartofii.2.
Se rastoarna amestecul de cartofi intr-o tava de copt si se preseaza.
Se amesteca otetul cu restul de ulei si se da totul la cuptor pentru 40 minute, pana se rumeneste.unt/margarina topit(a),
