1.
Zdrobeste zmeura, pastrand cateva pentru d cor.2.
Bate albusul spuma tare cu zaharul pudra, adauga laptele, putin cate putin, si piureul de zmeura si amesteci usor pana se omogenizeaza complet.1.
Se introduce compozitia la congelator pentru 3-4 ore ore, apoi se scoate, se amesteca cu mixerul si se introduce din nou la congelator pentru inca 4 ore.
Se repeta acesta operatiune de inca 1-2 ori.3.
Cand este complet inghetata, o servesti decorata cu fructele de zmeura pastrate.
Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
