Se asaza astfel:1 rand de morcovi+ ceapa taiata( eu pun si o jumatate de telina cubulete)1 rand de peste( se tot repeta) Se pune intr-o oala sub presiune cam 50 de minute de cand incepe sa fiarba. Dai focul pe mic, bre, cand tiuie ca nebuna! O lasi sa se raceasca si verifici daca s-au facut toate. Daca pestii nu s-au fiert destul, mai pui pe foc mic.
Cine doreste sa o tina mai mult, o pune in borcane si o sterilizeaza. Poti pune si putin salicilat.
