Am cernut faina, praful de copt, scortisoara si cacao intr-un bol;Am adaugat zaharul, zaharul vanilat, apoi uleiul si apa;Am amestecat totul cu lingura de lemn pana cand s-a omogenizta compozitia;Am turnat si am nivelat aluatul intr-o tava 20x30cm;Am resarat deasupra afinele, le-am apasat cu lingura sa se afunde putin in aluat;Am bagat prajitura in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute (10 min pe foc mare dar nu la maxim, 20 min la foc mic)Dupa 30 de min am incercat cu scobitoarea si prajitura era coapta.

Am pudrat-o cu zahar praf dupa ce s-a racit de tot.