Speli visinele, le cureti de samburi si codite si le maruntesti fie cu mixerul, fie cu sita. Zdrobesti samburii(in piulita sau inveliti intr-un servet si cu ciocanul) si ii pui la fiert cu laptele si zaharul tinp de 8-10 minute, amestecand in continu. Iei vasul de pe foc, strecori laptele cu samburi si il amesteci cu visinele pasate. Pui toata crema intr-un vas care merge la congelator, unde o vei lasa minimum 2 ore. pregatire:20 minuteracire: 2 ore .