SE spumeaza oasele,se fierbIn 2 linguri de ulei si 2 de apa se inabuse legumeleIn oala cu oasele se adauga si legumele,se fierb,se incearca carnea,se adauga orezul si se mai fierbe 10 minIn blender se pun cele 2 galbenuse,zeama de lamaie,smantana, bobici de usturoi si un polonic de ciorbica se mixeaza.
Amestecul se toarna in ciorbica,se potriveste de sare si se adauga leusteanul(din congelator)
