Salam de biscuiti reteta cu nuca si rahatPregatim biscuitii si nuca: pe biscuiti ii pisam cu sucitorul, iar nuca o taiem in bucati mici. Din totalul biscuitilor pisati luam 30 de grame si ii sitam.

Se pune la foc o cana de apa in care se adauga rahatul taiat bucatele.

Se amesteca continuu timp de 10 minute, iar cu o furculita pisam rahatul pana cand se topeste.

Se ia de pe foc, se lasa putin la racit, apoi se adauga cele trei linguri de cacao si margarina topita.

La final se adauga esenta de rom si nucile.

Compozitiei obtinute i se da forma unui salam si se ruleaza prin biscuitii sitati la inceputul operatiunii.

Se serveste rece!