Macaroanele se pun la fiert in apa cu sare si se fierb doar jumatate din timpul indicat pe pachet. Se scot din apa, se scurg si se amesteca cu urmatoarea compozitie: branza dulce se farama cu furculita si se amesteca cu o jumatate lingurita de sare, ouale batute impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si laptele. Se amesteca usor pentru a nu se rupe macaroanele, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu unt si se da la cuptor pana se rumeneste frumos.