1)Calamari se spal si se cur t bine(de data asta i-am cump rat cur tati)se fierb in ap cu sare si otet pt.5 minute.
Se scurg bine,tentaculele se toac fin.2)Bate bine 2 ou cu p trunjel proasp t tocat sau telin,adaug tentaculele si amestec .3)Pune ceapa tocat la c lit in ulei de m sline,apoi amestecul de ou si carnatul tocat fin optional,sare sau vegeta si piper alb de preferint .
Umple calamari si prinde cu scobitori.
Se dau prin f in,apoi prin amestecul de ou( )cu usturoi,piper alb,p trunjel sau alt condiment sec,sofran sau caril,vegeta sau sare.
Se pr jesc in ulei sau untura fierbinte.
Se scot pe hartie absorvant .
Aceste Lulas Poveiro sunt un aperitiv tipic portughez,intr-un platou se pune salat,Lulas si se decoreaz cu felii de l maie.
Umplutura d la fix pt. num rul de calamari.
Ajunge 1 ou pt.pane.
Am preg tit pt. cin,asa c pe lang, ca garnitur am fiert cartofii albi cu coaj si sare,i-am decojit si t iat,separat am c lit putin ceap cu vegeta,am luat de pe foc si am pus boia dulce.
Am turnat peste cartofi.
Au iesit delicioase!Poft bun !I-mi cer scuze pt.greselile gramaticale:d
