Pastele se pun la fiert pentru circa 8 minute,daca le preferati mai fierte atunci se pot lasa 10-12 minute la fiert.
Pentru sos se amesteca 2 linguri de sos ragu cu 2 linguri de smantana(eu am pus smantana de bivolita),2 linguri de ketchup picant si 2 catei de usturoi pisati.
Se lasa sa dea un clocot.
Dupa ce pastele s-au fiert se scurg de apa si se amesteca calde cu sosul preparat anterior.
Se poate pune deasupra cascaval ras sau parmezan,depinde de preferintele fiecaruia.
