Se pune faina intr-un castron,se face gaura in mijloc,punem praful de sare,drojdia si apa calduta.
Se framanta toata compozitia pana devine aluat.
Se lasa la dospit o ora.
Se imparte aluatul in 2 parti egale si se intinde cu sucitoarea pana are 1/2 cm grosime.
Apoi se intinde umplutura,se ruleaza si se pune la copt intr-o tava tapetata cu faina si unt.
Cuptorul sa fie incins la 200 grade,se lasa timp de 40 min.
Se verifica cu scobitoarea,cand nu se prinde atunci este coapta. POFTA BUNA!!!!!
