Se pun maruntaiele intr-o oala la fiert si cand sau fiert pe jumatate se scoate intr-o farfurie si se strecoara supa.
Se toaca legumele marunt,eu tai cartofi in 6 bucatele,si se pun toate la fiert in supa,se adauga si carnea.
Se lasa sa fiarba si se fac galustile .
Se bate oul bine si se adauga grisul in ploaie pana se ingroasa,nu foarte mult,apoi se adauga uleiul daca ti-a iesit prea groasa cu uleiul se subtiaza putin.
Se umezeste o lingurita si se pun pe rand galustile in supa.
Se lasa sa se fiarba impreuna cu legumele si carnea la foc mic.
Cand s-au fiert toate se adauga delikatul si patrunjelul tocat marunt.
Pofta buna!
