250g de zahar se caramelizeaza apoi separat se bat 5 oua cu 200g zahar si se amesteca cu zaharul caramelizat.

Apoi se adauga 250 g margarina si se fierbe incet pana se ingroasa.

Se adauga 250g biscuiti macinati/ 200g nuca macinata/ alune nesarate.

Dupa ce se raceste se pune intre foi.

Foile unse se pun la frigider presate cu greutate pana ziua urmatoare cand se poate servi.