Mai intai am blenduit fructele, cu putin iaurt. Restul de iaurt l-am amestecat, folosind mixerul, cu zaharul, cu zeama de la lamaie si cu coaja acesteia, rasa. Am adaugat si amestecul de fructe.

Am incorporat apoi frisca batuta, amestecand usor, de jos in sus.

Am turnat compozitia in caserole si am introdus-o in congelator (a stat in congelator cca 4 ore). Din cand in cand am amestecat-o.

Timpul de preparare nu include durata de congelare.