Se freaca oul cu zaharul pana nu se mai simte zaharul dupa care se adauga paharul de crema se amesteca bine sa se incorporeze,se adauga faina intai 1 pahar daca mai este nevoie se mai adauga 1/4 de pahar si se incorporeaza in aluat. Se adauga bucatele de ciocolata sau chiar bucatele de nuci. Se amesteca totul bine -se lasa putin deoparte.
Pe o tava de copt se pune o foaie de pergament-se ia cu mana din aluat bucatele se da forma rotunda si se pun pe tava. Se coc la 180 de grade 10-15 minute sau pana se rumenesc usor. Se lasa in tava sa se raceasca putin dupa care se pot mentine in cutie inchisa ermetic daca raman.
