Intr-o tigaie punem uleiul,cand s-a incins, adaugam somonul taiat julienne si calim pentru 2 minute.
Turnam apoi alcoolul si flambam (cu grija,sa nu dam foc bucatariei!). Cand flacara s-a stins,adaugam smantana,fierbem un minut si adaugam pastele,fierte in prealabil dupa instructiunile de pe ambalaj. Oprim focul si amestecam usor ca toate pastele sa treaca prin sos.
Servim imediat! Absolut delicioase!
