Fructele proaspete curatate,taiate cubulete,le punem intr-un bol cu zahar si sucul de mandarine;fructele uscate,mai putin nuca, taiate cubulete,le punem intr-un castron iar peste ele punem 1cana de ceai fierbinte de fructe de padure,acoperim si lasam 15-20min;dupa acest timp,strecuram,fructele le lasam sa se scurga bine,apoi amestecam cu fructele proaspete si nuca;servim in boluri,deasupra frisca sau vara o cupa de inghetata