In bolul unui mixer punem 500 ml. de smantana cu 8 linguri de zahar si mixam pana obtinem frisca. Punem frisca in alt recipient, iar in bolul mixerului punem 8 oua, frisca treptat, o esenta de vanilie si mixam. Puteti pune in loc de esenta da vanilie, esenta de lamaie. Am adaugat si inghetata cu ness, puteti face doar un fel de vanilie sau de ness, ori le puteti pune pe ambele in aceeasi caserola, iar gustul este nemaipomenit . Puneti compozitia in caserole, apoi in frigider 2-3 ore.
Pofta buna!
