Separam galbenusurile de albusuri.

Apoi batem albusurile cu cele 22 lg. de zahar spuma.

Dupa ce am batut albusurile spuma adaugam galbenusurile unul cate unul.

Dupa adaugam uleiul il batem putin iar,apoi punem si faina.

Oprim putina compozitie si o facem cu cacao.

Punem in forme compozitia iar,la urma o punem pe cea cu cacao facuta in zigzag.

Dupa bagam checurile la cuptorul incalzit.

Le lasam la cuptor aproximativ 40 min. la foc mediu. Pofta Buna!