Se incinge uleiul intr-o tigaie.
Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta.
Se asaza cojile de paine in tigaie si se sparg ouale in interiorul lor.
Se asezoneaza cu sare si piper si se prajesc circa 5 minute, dupa gust.
Se servesc imediat.
