Biscuite fraged, usor amarui...acoperit cu o crusta crocanta de zahar...mijlocu plin de inconfundabila ciocolata cu lapte...nu ezita:)-se amesteca faina cu amidonul, sarea, cacaoa, praful de copt, galbenusurile, zaharul si untul moale taiat bucatele-se framanta bine, se inveleste in folie si se pune la frigider 30 min-se scoate aluatul si se imparte in mici bilute in care se formeaza niste gauri cu degetu sau cu ce puteti:) si se tavalesc prin zahar-se aseaza biscuitii pe o tava acoperita cu hartie de copt, si se pun la cuptor 15 min la 180 -se topeste ciocolata pe baie de aburi cu o lingura de lapte-dupa ce se scot biscuitii din cuptor se lasa putin sa se raceasca si se umple fiecare gropita cu ciocolata calduta