O reteta inspirata de pe doua bloguri ce apartin doamnelor Laura Laurentiu SI Amalieim-am apucat intai de foi,bineintelesam pus la foc mic margarina,zaharul si miereaam lasat pe foc pana ce s-au topit apoi am pus la racitam stins cu putin otet bicarbonatul(aici,recunosc!nu stiu daca trebuia sau nu stins,in niciuna dintre retete nu se specifica insa eu n-am preparat niciodata ceva cu el nestins..sincer..nu stiu)cand s-a racit compozitia cu margarina(nu racire completa,dar totusi sa poti lucra cu ea),am pus-o intr-un bol si-am adaugat restul ingredienteloram framantat un aluat si-am pus cred ca vreo 3linguri de lapte,sa se poata lucra mai bine.am impartit aluatul in 4am copt 4foi pe dosul tavii(am uns tava cu putin ulei)prima foaie se intinde destul de usor,deoarece aluatul e inca caldut(am intins-o pe un blatul pe care am pudrat faina),dar la celelalte nu ma descurcam deloc,asa ca le-am intins direct pe dosul tavii INCALZITE,aproape fierbinti,si a mers superam copt pe fiecare aproximativ 10-12minute in cuptorul preincalzit,la foc mediucat timp s-au racit am facut cremaam pus la foc laptele cu mierea iar cand a ajuns la punctul de fierbere am adaugat grisul,in ploaie,amestecand mereuam fiert pana ce s-a ingrosat si se desprindea de peretii vasului(ca sa nu-l afum,l-am fiert intr-un ceaun de tuci:d)untul l-am frecat spuma cu zaharul si zaharul vanilatcand grisul a fost racit,am amestecat cu untulansamblare:foaie/crema/foaie/gem/foaie/crema/foaiein retetele fetelor,prajitura era pudrata cu zahar insa eu fiind fan ciocolata am topit intr-un ibric 50ml frisca vegetala cu 100gr ciocolata (parca era amaruie...)am turnat peste,niveland usorcum atunci cand e vorba de prajituri,cuvantul rabdare e inexistent pentru mine:d,am terminat de ansamblat si am taiat-o:)))))n-am fost incantata,logic .nu?:))))pt ca foile erau tarisoare,prajitura s-a taiat rau desi avea un gust buuuuninsa!dupa doua zile...nu pot spune cum se topea in gura..era grozava!a fost...s-a dus....: