PREPARARE:Batem ouale cu zaharul si o boaba de sare,cu mixerul cca10 min,neintrerupt.
Tr sa avem o spuma deasa si aproape albaMestecam faina cu amidonul si vanilia si mestecand in mod delicat,incorporam cu compostul de ouaIncalzim bine cuptorul la180 Punem aluatul intr-o tortiera unsa cu unt si presarata cu faina.
Dam la cuptor cca 40 minBatem bine smintina si adaugam yaurtul si aroma de vanilieStropim foile de pan-di-spania cu suc de fructe si infrumusetam cu fructe dupa plac
