Mai intii fierbem sfecla si o dam la blender pina se face o pasta.

Intrun castron cernem faina,facem o adincitura in care punem pasta de sfecla,uleiul,sarea si drojdia desfacuta intr-un pic de apa calda.

Framintam aluatul si il punem la dospit pina isi dubleaza volumul.

Cind a crescut destul,il punem pe o planseta presarata cu faina si ii dam forma de rulou,il punem in tava unsa si punem iarasi la crescut.

Coacem in cuptorul incins de dinainte,cam 30-35 de min.

Pe situl unde am vazut reteta,piinea arata toata rosie,si miezul,acum nu stiu de ce la mine miezul nu a iesit tot rosu.

Dar este o piine buna la gust si cred ca da bine la tartine.