Galbenusurile se freaca cu zaharul,zaharul vanilat si uleiul pana se albesc -albusurile se bat spuma cu un praf de sare si praful de copt si se adauga peste galbenusuri -se adauga faina si se omogenizeaza bine amestecand de jos in sus-tava se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina -se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina -se da la cuptor pana se rumeneste frumos si trece testul scobitorii