Un peste delicios....sosul:ghimbirul, hreanul, pudra de mustar, praful de curry, zeama de lamaie, usturoiul piperul, sarea si uleiul se amesteca bine.

Pestele se spala se curata si se lasa la marinat o ora in sos.

Se prajeste apoi in pesmet si se serveste cu usturoi...

Deliciu total!