se pun la fiert legumele curatate impreuna cu carnea.se i-a spuma si se adauga o lingura de supa instant.cind s-au fiert se scot pe fund,farfurie si se lasa la racit,dupa care se taie cubulete se condimenteaza si se adauga maioneza. se umplu jumatatile de coaja de lamiiesi orman dupa preferinta.