By guguluf cu carne postat de GabitzuPainea o inmuiem in lapte si apoi o scurgem bine si o amestecam cu carnea tocata,usturoiul pisat,ouale,mustarul si bulionul.
Amestecam bine apoi asezonam dupa gust cu sare,piper si pasta de ardei iute.
Asezam feliile de bacon una langa alta pe o folie de plastic apoi punem o parte din compozitia obtinuta mai sus si rulam .
Cilindrul obtinut il punem putin la congelator pentru a se intari compozitia,ca apoi sa legam cu usurinta rulada.
Rulada gata legata o coacem la cuptor.
Carnea ce mi-a ramas am facut-o piftelute pe care le-am copt tot in cuptor.
Sursa
