Intr-o cratita pune la fiert laptele cu zaharul. Lasa pe foc pana cand se topeste zaharul. Separat, topeste untul impreuna cu ciocolata. Lasa ambele sa se raceasca putin. Amesteca compozitia cu lapte si cea cu ciocolata imreuna apoi incorporeaza romul. Inglobeaza laptele praf si amesteca pana la omogenizare. Pune compozitia intr-un vas tapetat cu foaie de copt, presara cu alune/stafide daca folosesti si lasa sa se raceasca peste noapte.