Imi aduc aminte de salata de varza a mamei mele din copilarie,framanta ea varza cu sare ca sa fie mai moale. Nu fac reteta ei ca nu imi iese niciodata ca a ei,asa ca incerc mereu alte feluri mai sofisticate. Dar cand merg la mama,tot reteta ei simpla o cer.

Toate ingredientele se vor taia julienne.

Amesteca toate legumele taiate julienne intr-un bol.

Amesteca si celelalte ingrediente si toarna peste legume.

Se poate lasa peste noapte la frigider sau se poate servi imediat.