In primul rand....
HRISTOS A INVIAT!!! si sa petreceti in continuare SARBATORILE DE PASTI in liniste si belsug.
Aseara mai comentam pe aici si Sabina a vazut tavalita postata de miremirc si i se facu pofta.
Eu intr-o doara i-am spus sa-si faca daca vrea(era ora 22)si s-a apucat.
A facut-o singura singurica(azi la glazura am ajutat-o putin in sensul ca am schimbat ceva la cantitati),dar numai azi a tavalit-oca aseara am fost la Inviere si nu a mai apucat.
Intr-un castron frecam bine oul cu zaharul, apoi punem margarina si mierea topite la microunde, adaugam laptele, faina, iar la sfarsit bicarbonatul stins cu putin otet . Tapetam o tava cu hartie de copt (25/35cm) si turnam compozitia .
Dupa ce s-a copt blatul il lasam sa se raceasca si il taiem patrate.
Glazura :Intr-o craticioara punem zaharul amestecat cu cacao, margarina, laptele(numai 5 ling) si le punem pe foc pana se omogenizeaza. Dam deoparte si punem esenta de rom.
Fiecare patrat il dam prin glazura de ciocolata,il lasam cateva sec sa se absoarba(Sabina s-a ajutat de o frigaruie cu 2 dinti), apoi il tavalim prin ce dorim.
Din cand in cand mai punem glazura pe foc si mai adaugam cateva ling.de lapte ca se ingroasa.pofta buna!!!
