Se pune zaharul intr-o cratita mai mica sa se caramelizeze.
Se mai amesteca din cand in cand.
Apoi se adauga florile,si se amesteca timp de 1 minut.
Se adauga si faina,si se amesteca.
Apoi si uleiul si se mai amesteca 1 minut.
Se ia de pe foc si compozitia se pune pe un tocator udat in prealabil cu apa.
Se lasa 3-4 minute sa se mai raceasca.
Se formeaza cu mana bilute mici si se dau prin cocos.
Pofta buna!!!
