Dupa un sfarsit de saptamana in care ne-am rasfatat culinar [ hi-hi, era sa scriu dezmatat culinar, dar tot aia e ], o astfel de ciorbita,, te spala pe dinauntru . As incadra-o tot,, Din ciclul rapid si gustos .
Curatati si spalati legume. Prajiti foarte usorin ulei, prazul si morcovul taiat rondele + slaninuta feliute subtiri.
Turnati 4 l apa . Lasati la fiert 20 min .
Adaugati salata taiata fasii si smantana in acelasi timp .
Amestecati rapid sa nu se faca smantana cocoloase .
Serviti ciorba acrita cu zeama de lamaie si cateva rondele de praz proaspat .
